西雙版納萬(wàn)達文華度假酒店的全體員工，以強大技術(shù)為保障，用安全保駕護航，15分鐘的翻臺紀錄驚艷全場(chǎng)，上下齊心打造出精彩傣家味覺(jué)盛宴，在萬(wàn)達集團的年會(huì )歷史上再添輝煌一筆。
“年會(huì )堪比兩會(huì )，晚會(huì )堪比春晚”——這是在萬(wàn)達已沿襲多年的標準。西雙版納萬(wàn)達文華度假酒店全體員工，秉承這個(gè)標準嚴格準備及執行，在萬(wàn)達集團的年會(huì )歷史上再添輝煌一筆。
強大技術(shù)保駕護航
早在年會(huì )開(kāi)始前2個(gè)月，大宴會(huì )廳消防疏散圖、指示道旗、室內指示系統等安全預案，就已啟動(dòng)不間斷預演模式。酒店進(jìn)行了消防應急演練、消防聯(lián)動(dòng)測試，確保所有設施處于完好狀態(tài)。酒店保安部進(jìn)行嚴格的安全檢查，確保年會(huì )順利進(jìn)行。
一樓主會(huì )場(chǎng)與二樓分會(huì )場(chǎng)進(jìn)行表彰大會(huì )及晚宴的同步直播，擁有強大的技術(shù)支持和保障，確保二樓分會(huì )場(chǎng)的人員也能同步觀(guān)看一樓主會(huì )場(chǎng)的盛況。
15分鐘翻臺驚艷全場(chǎng)
這次年會(huì )難度最高的環(huán)節就是宴會(huì )翻臺，1200平方米的大宴會(huì )廳也在不斷分隔與組合中滿(mǎn)足各種會(huì )議需要。幾百張長(cháng)形會(huì )議桌，在15分鐘內快速改成60多張晚宴圓桌，令人驚嘆。這是宴會(huì )團隊精心演練的成果。
在表彰大會(huì )結束至晚宴開(kāi)場(chǎng)有半小時(shí)間隙，在這段時(shí)間里，要把千人會(huì )場(chǎng)迅速改造成60個(gè)餐桌的宴會(huì )會(huì )場(chǎng)，不但要擺桌子椅子，還要擺上桌布、桌花、菜碟、椅布、紅酒。每個(gè)人負責哪幾桌，按什么步驟擺放，點(diǎn)位在哪里，都有嚴格的規定。
白天演員要在會(huì )場(chǎng)彩排，所有翻臺演練只能在夜里進(jìn)行。100多名員工，為保證年會(huì )當天翻臺順利進(jìn)行，連續3晚演練，確保了年會(huì )最難環(huán)節萬(wàn)無(wú)一失。
團結一心支持 呈現傣家文化
本次年會(huì )的菜單特地選用了傳統傣紙作為材料；菜品中增加西雙版納本地特色，專(zhuān)門(mén)請來(lái)傣族師傅烹飪普洱茶勐?？倦u、傣味茄子等特色傣味，呈現精美特色宴席。
此次年會(huì )的順利舉辦，也離不開(kāi)姐妹酒店100多名人員的努力。有他們的全力支持，才保證了年會(huì )的完美品質(zhì)。