2014年10月 首頁(yè) > 企業(yè)內刊

融入萬(wàn)達從擦玻璃開(kāi)始

作者:西安民樂(lè )園萬(wàn)達廣場(chǎng) 孫韡

從結束集團總部的培訓到地方廣場(chǎng)輪崗,已整整兩個(gè)星期了。地方廣場(chǎng)的工作更加貼近現實(shí),與我們平時(shí)看到的高、大、上的宣傳是有差距的,日常的工作更加接地氣一些。

一定要考慮到別人的利益

第一周的工作比較簡(jiǎn)單,把我們分配在不同的樓層,并且安排各樓層的營(yíng)運主管當我們的導師,帶我們熟悉廣場(chǎng)的日常管理工作。我被分配到高區,主要負責4樓生活精品、生活配套和服飾服裝的商鋪管理。第一周主要學(xué)習如何開(kāi)晨會(huì )?如何巡場(chǎng)?巡場(chǎng)時(shí)應注意哪些問(wèn)題?其間了解商戶(hù)的銷(xiāo)售信息,計算租售比、坪效、提袋率、客單價(jià)等。

第二周,就讓我們接觸實(shí)質(zhì)性的業(yè)務(wù)工作。這一周集團總部領(lǐng)導要到我們廣場(chǎng)進(jìn)行品質(zhì)安全大檢查,檢查的重點(diǎn)就是商戶(hù)的櫥窗、店招和后廚的衛生與安全。為了迎接總部的檢查,我們周一一早開(kāi)完晨會(huì )就開(kāi)始自查,自查前領(lǐng)導也給我們劃分責任片區,要求責任片區負責人絕對把控現場(chǎng),哪個(gè)片區出問(wèn)題,哪個(gè)片區負責人負全責。領(lǐng)導反復強調:萬(wàn)達廣場(chǎng)就是以安全、服務(wù)、品質(zhì)著(zhù)稱(chēng),這次大檢查是一場(chǎng)硬仗,我們必須拿下,店招、櫥窗邊沿及死角都不能放過(guò),燈箱的里外也要仔細檢查,就連消防栓也不能忽視。一向有問(wèn)題的商戶(hù)各區主管要盯緊,現在、立刻、馬上到各自管轄片區緊盯商戶(hù)大掃除,今天必須打掃干凈,就算拿強光手電筒檢查我們的玻璃也要一塵不染,今天所有商戶(hù)必須先通過(guò)我的檢查才可以閉店,你們也必須在現場(chǎng)緊盯,不管干到多晚,我陪著(zhù)你們一起下班!

我迅速到我的管轄片區,告知營(yíng)業(yè)員總部檢查的范圍,并讓營(yíng)業(yè)員迅速開(kāi)始衛生打掃工作,叮囑他們不能放過(guò)任何一個(gè)死角,我也在旁邊幫他們借梯子、報紙、除膠劑。我前前后后地跑,一家一家地盯,生怕?tīng)I業(yè)員不用心。早上的時(shí)間過(guò)得真快,這邊還提醒水吧的工作人員戴帽子和口罩,那邊幫LNO處理門(mén)頭膠漬,就這樣不知不覺(jué)地快到中午一點(diǎn)。我們幾個(gè)助理匆匆去食堂吃完中飯,迅速又上來(lái),逐一檢查。但我還是能看到,有幾家的玻璃有明顯的水印和污漬。鹿島家上部的櫥窗玻璃就沒(méi)有打掃;熱風(fēng)家的燈箱和側招都沒(méi)有擦;采活家的玻璃還是打掃不徹底。我一一記下每一家的問(wèn)題,然后和他們的店長(cháng)分別溝通,讓他們給我一個(gè)精準到分的整改時(shí)間,我隨時(shí)跟進(jìn)。

忽然想到低區同事曾說(shuō)過(guò)歌莉婭家的玻璃衛生一直不錯,利用這段整改時(shí)間,我立馬跑到歌莉婭家,問(wèn)他們擦玻璃的經(jīng)驗,營(yíng)業(yè)員們非常熱情耐心地告訴我擦玻璃的秘籍——第一步用干凈的濕抹布擦,第二步用玻璃刮處理,第三步用干凈的干抹布擦,第四步也是絕招用報紙擦可以清除水漬,他們家就是用這四部曲把玻璃擦得锃亮。我一路跑回4層,給每一家營(yíng)業(yè)員傳達這四部曲,并叮囑他們在擦的過(guò)程中要不停地清洗抹布,保持抹布干凈,這樣擦出來(lái)的玻璃質(zhì)量高。

下午依舊忙碌,我還是緊盯各家商戶(hù)的櫥窗、門(mén)頭、店招的衛生??吹綘I(yíng)業(yè)員們爬高上低地擦玻璃,我路過(guò)時(shí)都會(huì )說(shuō)一句:一定注意安全,上面人在擦的同時(shí)下面一定確保有一個(gè)人扶梯子。這時(shí),營(yíng)業(yè)員嚴肅的臉上都會(huì )露出會(huì )心的一笑,我一個(gè)善意的提醒溫暖了他們的心,營(yíng)業(yè)員們干得更努力更賣(mài)命了。這一個(gè)小小的細節也讓我明白了做任何事情一定要關(guān)注到別人的感受,一定要考慮到別人的利益,這樣別人才會(huì )心甘情愿地配合你的工作。

把工具給我我幫你們擦

因為從早上到晚上商戶(hù)們已經(jīng)擦了一天的玻璃,營(yíng)業(yè)員們已經(jīng)很疲憊,漸漸產(chǎn)生了抵觸情緒,我也能看到他們一直控制情緒,對于整改要求也開(kāi)始敷衍了事。當我看到OMI家櫥窗玻璃上的水漬和地彈簧上的污垢依舊沒(méi)有處理干凈時(shí),我立馬找營(yíng)業(yè)員要求整改,可營(yíng)業(yè)員卻把抹布一扔,言辭犀利地對我咆哮道:我們已經(jīng)很配合廣場(chǎng)的工作,而且擦了整整一天的玻璃,我們還賣(mài)不賣(mài)貨了?店里一共只有兩個(gè)營(yíng)業(yè)員,一個(gè)擦玻璃,一個(gè)賣(mài)貨,晚上的時(shí)間又是我們的客流高峰期,我們怎么能都顧及得到呢?廣場(chǎng)讓我們擦一天的玻璃有沒(méi)有考慮過(guò)我們的感受?我們的銷(xiāo)售也很重要??!況且我們的玻璃已經(jīng)很好了,至于這樣嗎?

我當時(shí)就愣住了,可立馬冷靜了下來(lái),微笑著(zhù)說(shuō):你先不要激動(dòng),我理解你們的想法,也知道你們的委屈和辛苦,把擦玻璃的工具給我,我幫你們擦。我接過(guò)報紙,就開(kāi)始登梯子擦玻璃上的水漬,另一名營(yíng)業(yè)員就默默地幫我扶梯子、遞報紙。當我用小刀處理地彈簧上的污垢時(shí),我用余光看到剛才情緒激動(dòng)的營(yíng)業(yè)員也加入進(jìn)來(lái)一起打掃。當我準備去第二家繼續檢查時(shí),那位營(yíng)業(yè)員突然拉住我,很小聲地說(shuō)了句對不起。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,立馬轉身,其實(shí)是不想讓她看見(jiàn)我流淚。

這個(gè)小插曲讓我明白在和商戶(hù)產(chǎn)生矛盾時(shí),最好的解決方式就是要換位思考,互相尊重,也要站在對方的角度上看問(wèn)題,任何人不管說(shuō)話(huà)還是做事,不關(guān)注別人感受,肯定到最后自己活動(dòng)的空間會(huì )越來(lái)越窄。除此之外,我還要努力營(yíng)造和諧的氣氛,商戶(hù)發(fā)脾氣,我就更要管理好自己的情緒,多尊重、多理解、多溝通。

也可能是其他商戶(hù)看到我剛才的舉動(dòng),她們自覺(jué)維護、自查,同意延時(shí)閉店直到衛生檢查通過(guò)。11點(diǎn)整我責任片區的營(yíng)業(yè)員們還是在努力地處理一些死角衛生,我還是一遍遍地提醒爬高上低的營(yíng)業(yè)員們注意安全,23:45他們還是沒(méi)有離開(kāi),依舊等待領(lǐng)導最后的檢查。我真的很感動(dòng),商家這樣認真的態(tài)度,即使拿強光手電筒外加紅外線(xiàn)燈檢查,我也不怕,我在心里默默地為商家們點(diǎn)了無(wú)數個(gè)贊。24:00領(lǐng)導拿著(zhù)手電筒從5樓過(guò)來(lái)檢查,對我責任片區的商家基本滿(mǎn)意,但也點(diǎn)出了一些問(wèn)題,要求第二天晨會(huì )后立即整改。我明確繼續整改的內容后,趕緊讓營(yíng)業(yè)員們迅速閉店回家休息。第二天,營(yíng)業(yè)員們自覺(jué)打掃和維護各家衛生,下午終于迎來(lái)了總部領(lǐng)導的大檢查,最后我的片區沒(méi)有出現任何問(wèn)題,順利通過(guò)檢查,這時(shí)我一直提著(zhù)的心終于可以落地了。

第二天,領(lǐng)導還對我說(shuō)昨天辛苦了,我笑了笑,僅僅通過(guò)擦玻璃我收獲的實(shí)在太多,一個(gè)人如果連擦玻璃這樣的小事都不能做好的話(huà),還有什么資格去談人生理想,一屋不掃何以?huà)咛煜?,萬(wàn)丈高樓平地起。萬(wàn)達不缺有才的人,萬(wàn)達缺的就是能將一件小事做到極致的人。一個(gè)人能將雜活干成藝術(shù)活就是本事,一個(gè)人能將玻璃擦到極致那就是牛人!

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