碑林店上下齊心,扎實(shí)做好總部提出的各項經(jīng)營(yíng)和數字營(yíng)銷(xiāo)的基本動(dòng)作,并全面立體化推廣搶奪周邊市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)堅持不懈的努力,我們不但將1—8月差額補回,到2013年底還超額完成全年經(jīng)營(yíng)指標。
西安KTV市場(chǎng)競爭十分激烈,全市較大規模的量販式KTV共有120家,包廂總計7000多間,周邊2公里范圍內2013年新開(kāi)業(yè)7家競爭對手,碑林店作為一家已經(jīng)開(kāi)業(yè)5年的門(mén)店,在硬件裝修、設備先進(jìn)性上不存在競爭優(yōu)勢,2013年1至8月只完成當期指標的70%。在這種情況下,我接到總部調令,到西安碑林店就任店長(cháng)。面對挑戰,在大歌星總部領(lǐng)導的指導下,碑林店上下齊心,扎實(shí)做好總部提出的各項經(jīng)營(yíng)和數字營(yíng)銷(xiāo)的基本動(dòng)作,并全面立體化推廣搶奪周邊市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)堅持不懈的努力,我們不但將1—8月差額補回,到2013年底還超額完成全年經(jīng)營(yíng)指標。能夠取得上述成績(jì),我有以下三點(diǎn)體會(huì ):
一、堅持全方位營(yíng)銷(xiāo)推廣,碑林店切實(shí)落實(shí)大歌星總部提出的5個(gè)推廣基本動(dòng)作,起到了如下效果。在廣場(chǎng)周邊3公里范圍內持續發(fā)放DM單,每月發(fā)放10萬(wàn)份以上,到店率達到4%,是同業(yè)態(tài)DM單發(fā)放到店率的2倍;向重點(diǎn)客戶(hù)尤其是周邊企事業(yè)單位發(fā)放邀請函超過(guò)1000封,到店率達到20%以上;深入挖掘異業(yè)聯(lián)盟資源,9月份以后通過(guò)異業(yè)聯(lián)盟商戶(hù)導流顧客超過(guò)4000批;電話(huà)邀約潛在顧客到店消費,并結合微博、微信、手機客戶(hù)端等數字化營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行全面立體化推廣,喚醒沉睡會(huì )員12000名,新增會(huì )員36000名;創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo),在不斷的努力下,校園推廣初見(jiàn)成效,西安建設大學(xué)、西安交通大學(xué)的學(xué)生幾乎無(wú)人不知“唱歌就到大歌星”。
二、在做好營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí)抓好基礎服務(wù),對于量販式KTV來(lái)說(shuō),服務(wù)品質(zhì)是一切的基礎,只有提升服務(wù)品質(zhì),讓顧客滿(mǎn)意大歌星的服務(wù),才能讓更多的顧客來(lái)大歌星唱歌。在碑林店,管理團隊每日堅持巡店,巡檢范圍覆蓋每間包房,測試每臺設備,檢查每一個(gè)衛生死角。為避免漏檢,我們在包廂、超市、大廳等關(guān)鍵位置安裝了電子巡更系統,全店共設置104個(gè)巡更點(diǎn)位,通過(guò)信息化手段管理門(mén)店日常工作,確?,F場(chǎng)檢查無(wú)任何遺漏。我們要求服務(wù)人員在顧客進(jìn)入包廂30分鐘內,必須再次進(jìn)入包廂進(jìn)行巡回服務(wù),保證顧客在消費的過(guò)程中不出現任何問(wèn)題,同時(shí)進(jìn)行二次促銷(xiāo)。每日黃金場(chǎng)忙檔,所有職能部門(mén)員工主動(dòng)加班為顧客提供服務(wù),保證良好的客戶(hù)體驗,創(chuàng )建大歌星口碑。
三、堅定信念,激發(fā)團隊。沒(méi)有做不到,只有想不到。任何事情都不能一蹴而就,只有堅持不懈才能得到回報??偛恳蟠蟾栊菃T工執行全員營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作時(shí)要“做,做到位,持續做到位”,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話(huà),卻是我們解決經(jīng)營(yíng)難題的法寶。以發(fā)放DM單為例,到店率通常只有2%,消費率只有80%,意味著(zhù)每發(fā)放1000張歡唱券只有十幾批客人能夠產(chǎn)生消費,對于拉動(dòng)營(yíng)收見(jiàn)效比較緩慢,是一種“笨辦法”。但我相信堅持不懈地執行一定能帶來(lái)回報,我要求碑林店員工每日堅持發(fā)放DM單3個(gè)小時(shí)以上,覆蓋萬(wàn)達廣場(chǎng)周邊3公里范圍內的每個(gè)社區、每家商戶(hù)、每個(gè)單位。在堅持了3個(gè)月后,終于取得了良好的效果,到2013年底超額完成全年經(jīng)營(yíng)指標。
KTV經(jīng)營(yíng)是一場(chǎng)持久戰,需要我們持續不斷地努力。2014年,在大歌星系統“抓品質(zhì),控成本,樹(shù)品牌”的經(jīng)營(yíng)理念指導下,我們一定會(huì )超額完成全年經(jīng)營(yíng)指標,把大歌星打造成西安量販KTV第一品牌!