順義區食品藥品監督管理局相關(guān)負責人實(shí)地考察

5月8日，順義區食品藥品監督管理局來(lái)到石景山萬(wàn)達廣場(chǎng)，對廣場(chǎng)餐飲明廚亮灶情況進(jìn)行參觀(guān)和學(xué)習。石景山萬(wàn)達廣場(chǎng)總經(jīng)理及石景山區食藥局領(lǐng)導陪同參觀(guān)。

參觀(guān)過(guò)程中，廣場(chǎng)工作人員對明廚亮灶設備的安裝及使用進(jìn)行了細致的講解，區領(lǐng)導對石景山萬(wàn)達廣場(chǎng)明廚亮灶的安裝情況及餐飲管理作出了充分的肯定。做為北京市第一家明廚亮灶工作的試點(diǎn)單位，石景山萬(wàn)達廣場(chǎng)的設備安裝及使用率達100%。

近期，廣場(chǎng)已多次接待了市區縣食藥局領(lǐng)導及餐飲品牌的參觀(guān)和學(xué)習，成為明廚亮灶工作的示范單位。